Si tu visites ce site, c’est très certainement que tu as déjà entendu parler de véganisme ou de végétalisme… Mais connais-tu la Vegranola Academy ?
Très souvent, on trouve des recettes vegan sur le web ou des conseils de cuisine végétale. Mais avec la Vegranola Academy, j’ai voulu aller plus loin : te proposer un suivi pas à pas et 100% personnalisé. Au programme : t’apprendre la pâtisserie sans oeufs ni beurre. T’aider à préparer le tofu ou le seitan facilement et t’accompagner dans ta transition végétale.
Je t’explique comment cette Académie en ligne fonctionne et quels sont ses avantages ? Allez, c’est parti !
En une phrase, la Vegranola Academy c’est une plateforme en ligne pour t’apprendre à cuisiner vegan où que tu te trouves dans le monde !
Cette plateforme est donc composée de nombreuses formations filmées de A à Z pour reproduire les préparations et recettes en même temps que moi. Chaque vidéo est accompagnée de sa description écrite. Tu as donc accès à un un livret de recettes téléchargeable pour avoir la liste des ingrédients à portée de main. En plus, tu as accès aux listes de course, aux fiches santé et nutrition et des quizz pour tester tes connaissances.
L’idéal pour apprendre à cuisiner plus végétal, écologique et éthique, non ? L’Académie, c’est donc moins de charge mentale pour plus de créativité et de simplicité !
Lorsque j’ai cessé de consommer des produits animaux, mon monde a changé. Ce sont toutes mes habitudes qui se sont renversées. Je ne savais pas comment m’y prendre. Et il y avait très peu d’informations sur internet. Autour de moi, mes proches n’étaient pas spécialistes du végétalisme. J’ai donc dû adapter seule et petit à petit chacune de mes recettes véganes pour qu’elles soient aussi gourmandes qu’équilibrées.
Aujourd’hui, peut-être que toi aussi tu te lances dans ta transition végétale. Ou alors, peut-être que tu souhaites simplement réduire ta consommation de produits animaux (lait, viande…) ? Si c’est le cas, j’ai envie de t’aider et de t’accompagner : je suis passée par là et je sais combien il peut être déstabilisant de changer ses habitudes alimentaires et de ne savoir ni par où commencer ni comment s’y prendre.
C’est pourquoi j’ai conçu cette Académie de cuisine végétalienne : pour te permettre d’apprendre à cuisiner sans produits d’origine animale. L’idéal pour changer ses habitudes, découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux parfums et aliments… !
Maintenant qu’on comprend mieux de quoi il s’agit, tu te demandes peut-être comment tout ça fonctionne… Qu’aborde-t-on ? Que cuisine-t-on ? Comment se déroulent les formations ?
Rien de plus simple que la Vegranola Academy pour t’aider au jour le jour ! Tout d’abord, il suffit de s’inscrire pour accéder à l’ensemble des formations en vidéo, en fiches imprimables ou téléchargeables (mode hors connexion).
Concrètement voici ce à quoi tu as accès :
Ainsi, en t’inscrivant à la Vegranola Academy, tu découvres de nouvelles recettes chaque mois et tu peux les suivre à ton rythme. Les recettes sont simples et rapides, à réaliser en moins de 20 à 30min pour la plupart. Enfin, le ‘‘+’’ de l’Académie, c’est que tous les 5 du mois, une nouvelle formation exclusive s’ajoute aux cours déjà existants.
Voici par exemple des formations déjà disponibles 24h/24, 7 j/ 7 :
La plupart des participant·es de la Vegranola Academy me font le retour suivant : c’est idéal aussi bien pour les débutant·es que pour les plus aguerri·es.
Mon objectif n’est pas de faire de vous des chef·fes cuisinier/ères. Mais bien de vous donner des bases pour que vous puissiez improviser et créer par vous-même. Que chacun·e devienne autonome et inspiré·e dans sa cuisine végétalienne, c’est ce qui m’anime.
C’est aussi pourquoi je ne travaille qu’avec des produits bruts, non transformés qui sont donc accessibles en grande surface et à prix mini. J’utilise des fruits et légumes de saison car l’aspect éthique et écologique de ce qui se trouve dans notre assiette me parait primordial. Je souhaite que la cuisine locale, éthique et écologique soit simple et facilement réalisable.
Au cours de ton apprentissage, si tu as une question ou une suggestion, tu disposes d’un espace privilégié pour me poser tes questions. Je réponds toujours en moins de 24h.
Parce que la cuisine plant-based et healthy n’est ni un luxe ni inaccessible, je propose des abonnements ou des formations à l’unité.
Tu peux t’abonner sans engagement pour un mois, trois mois, six mois, 1 an… L’abonnement est résiliable à tout moment. Tu as accès à l’ensemble des cours c’est à dire aux anciens et à ceux qui sortent tous les 5 du mois. Un problème ou une question : je te réponds par mail ou via l’espace de discussion sur la plateforme.
Toutefois, si tu souhaites simplement un accès spécifique d’un cours, libre à toi de ne sélectionner que cette formation et de t’y consacrer pleinement.
Enfin, si tu es étudiant·e boursier/ère, une famille à faible revenu ou que tu perçois le RSA, l’AAH, ou l’ASS, tu peux accéder au tarif réduit.
Envie de tester avant de te lancer ? Je t’offre un cours gratuit !
Envie d’offrir une carte cadeau ? C’est possible !
Tu trouveras toutes les informations relatives aux abonnements sur mon site !
Comment la Végranola Academy peut-elle t’aider au quotidien ? J’espère que cet article t’aura donné des clés de compréhension. Et qu’elle te donnera aussi envie de rejoindre la communauté d’apprenant·es ! Si tu as encore des questions, n’hésite pas à me les poser en commentaires ou sur ma page insta, j’y répondrai avec plaisir !
