Formation Brunch et petit déjeuner vegan

Si tu rencontres ces problèmes :

  • Tu manques d’idées pour créer un brunch copieux et gourmand en version végétale

  • Tu ne connais pas les recettes de base pour le petit dej en version végé

  • Tu ne sais pas si les similis carnés sont sains ou à bannir ?

  • Tu aimerais apprendre des recettes salées et sucrées incontournables du petit déjeuner

  • Tu voudrais enfin proposer des brunch vegan et très gourmands !

EN BREF, tu as besoin de la pratique et de la théorie au même endroit : cette formation est faite pour toi !

Pourtant tu as déjà essayé :

  • Des recettes sur les réseaux sociaux avec des ingrédients compliqués à trouver

  • Des informations contradictoires à aller chercher un peu partout et par toi même

  • Des vidéos ultra courtes Insta ou Youtube qui vont trop vite pour les refaire en même temps

  • Tu as testé des trucs par ci par là, sans vraiment approfondir le sujet du brunch en version végétale

Enfin une formation où tout est centralisé !

Alors dans cette formation tu vas :

  • Découvrir les meilleures recettes végétales pour un brunch décadent

  • Devenir autonome en sachant réaliser des recettes salées incontournables comme le tofu brouillé, les baked bean ou le bacon végé

  • Réussir à faire tes propres pancakes, pâte à tartiner, lait, beurre de noix etc. maison !

  • Proposer des recettes bluffantes 100% végétales pour régaler tes proches

La particularité des formations Végranola

Vidéos en pas à pas

Les vidéos sont filmées en tant réel, quasiment sans coupes pour que tu puisses faire la recette en même temps que moi. Réussite garantie !

Recettes ultra gourmandes

La vie est trop courte pour s’ennuyer devant son assiette. Ici les recettes sont travaillées, testées et approuvées par des centaines de membres !

Nutrition végétale

Bases de la nutrition végétale, zoom sur des aliments & infos fiables : toute la théorie est vulgarisée et accessible même aux novices !

Adapté à tous les âges

Une alimentation végétale diversifiée et bien menée est viable à tous les âges de la vie : enfants, sportifs, femmes enceintes, personnes âgées, etc.

Accompagnement à 360°

J’ai regroupé tout ce dont on a besoin pour végétaliser son alimentation : la pratique avec les recettes et la théorie avec les informations sur la thématique !

Formation clé en main

Plus besoin d’aller chercher les recettes d’un côté et les infos de l’autre : tout est centralisé pour te faciliter la vie. Comprendre et apprendre, au même endroit.

Au programme

Introduction

  • 🧑🏻‍🍳 Bienvenue !

  • 🗒️ Un brunch vegan, c’est possible ?

Côté sucré

  • 🗒️ Le B.A.BA des pancakes inratables

  • 🎥 Gaufres végétales express (4 min)

  • 🎥 Pain perdu vegan (6 min)

  • 🎥 Pancakes vegan à personnaliser (8 min)

Côté salé

  • 🎥 Baked beans à l’anglaise (6 min)

  • 🎥 Tofu façon oeufs brouillés (5min)

  • 🎥 Bacon vegan (6 min)

Condiments

  • 🗒️ Idées de garnitures pour un brunch vegan qui en jette !

  • 🎥 Pâte à tartiner (avec et sans blender) (9 min)

  • 🎥 Lait végétal maison (avec et sans blender) (6 min)

  • 🎥 Beurre de noix à personnaliser (7 min)

Conclusion

  • 🗒️ Mes derniers conseils

  • 📕 Ton ebook de recettes à télécharger

Foire aux questions

  • Tu trouveras la plupart des ingrédients aisément dans ton supermarché le plus proche ! Seul le tofu se trouvera plus facilement en magasin bio ou asiatique. 

  • Des plaques seront principalement nécessaires pour cette formation. Tu auras aussi besoin d'un four dans une moindre mesure, et d'un gaufrier pour la recette de gaufres !

  • Cette formation est accessible à tous les gourmands qui veulent apprendre à réaliser un brunch sucré/salé complètement décadent !