Bien le bonjour ! on se retrouve pour une recette sucrée salée délicieusement acidulée. Pour cela j’ai utilisé des patates douces et des oranges, pour des légumes rôtis monochrome aussi bons que beaux !
Mais avant ça, savais-tu que les oranges, pour être vendues à la croque, doivent répondre à des normes de taille, de couleur, et de forme ? Si elles ne répondent pas à certains critères, elles sont réformées et envoyées pour finir en jus ! Et c’est bien dommage parce qu’une orange, peu importe sa couleur, ou sa taille, a complètement le même goût et est d’aussi bonne qualité ! On considère que jusqu’à 25% des oranges sont réformées pour un de ces critères, c’est fou non ?
Pour éviter de sacrifier de délicieuses oranges, gebana a trouvé une super technique, en affichant simplement “oranges destinées à la transformation”, ce qui permet de faire venir toutes ses oranges de Grèce sans distinction physique. Grâce à ça, tu reçois une caisse composée de Vraies oranges, certaines encore vertes, d’autres encore ont des marques et elles ne sont pas outes de taille égale.
C'est une entreprise pionnière du commerce équitable depuis plus de 20 ans. Leur objectif ? Changer les règles du commerce équitable en allant encore plus loin que les labels et en s’engageant pour plus de durabilité et de respect des producteurs.
Pour rappel, c’est aussi :
Si tu veux commander comme moi des produits saisonniers comme les oranges, ou les kiwis, tu peux trouver la liste des produits saisonniers ouverts à la précommande ici.
Gebana propose aussi de nombreux produits secs comme des noix, des barres de céréales ou encore des épices. Tu peux trouver tout ça directement sur leur eshop.
Avec mon code AK_vegranola21 tu bénéficieras de 10 euros de remise pour 40 euros d’achats chez gebana.
Pour recevoir des vraies oranges, équitables et bio de chez gebana, tu peux encore les pré-commander pour les recevoir bientôt !
Les prochaines dates de précommandes sont : jusqu'au 17 janvier pour une livraison en janvier et jusqu’au 14 février pour une livraison fin février ! Les fruits sont envoyés dès qu’ils sont mûrs ! C’est le moment d’en profiter !