Crumble exotique ananas coco (vegan)
Le mot de la cheffe…
Bien le bonjour !
On se retrouve en ce début février pour une recette (encore) très gourmande ! Un crumble, mais pas n’importe lequel : un crumble coco ananas !
C’est une recette délicatement sucrée par le sucre d’un ananas bien mûre et le parfum de la noix de coco qui se marie divinement bien avec les fruits !
La recette juste en dessous !
🕐 20 min
👩🍳 4pers
✅ Facile
🕐 20 min 👩🍳 4pers ✅ Facile
INGRÉDIENTS
Un petit ananas ou un demi si gros
30g de sucre
40g de poudre de noix de coco
15g de margarine
Les étapes
Commence par préchauffer ton four à 180 degrés.
Épluche et découpe ton ananas en gros cubes.
Dépose tes morceaux d’ananas dans un petit plat à gratin.
Ajoutes-y le sucre, la noix de coco et découpe des petits morceaux de margarine.
Dépose-les ici et là.
Prépare le crumble : mélange la farine avec la poudre de noix de coco et le sucre.
Ajoute la margarine et mélange le tout avec les doigts jusqu’à obtenir de petits morceaux de pâte à effriter.
Effrite le crumble sur les ananas et enfourne pour 30 min à 180 degrés.
Déguste tiède !
On se retrouve sur instagram pour davantage de recettes !?
