Repas de fêtes vegan 

C'est les fêtes, tu as envie de régaler tes invités autour d'un bon repas végétal ? Tu es au bon endroit !
Découvrir

Les fêtes au végétal peuvent être un moment difficile... je te propose d'en faire un merveilleux moment !

Lorsque les fêtes approches, une superbe opportunité s’offre à toi…Celle de prendre les choses en main et montrer à ton entourage qu’un repas de fête végétal peut être tout aussi gourmand qu’un repas de fête classique !

Imagine… Toute ta famille est réunie autour de la table…

À chaque plat que tu apportes, ils sont stupéfaits par la beauté de la présentation, puis lors de la première bouchée… Leurs yeux s’écartent lentement et leurs visages se tournent dans ta direction…


Et tu entends : “Mais c’est super bon ton truc ! Je suis choqué ! Comment tu l’as fait ?” Et ça, jusqu’au dernier dessert !


Après cet instant magique, ils n’auront plus JAMAIS un seul apriori sur la cuisine végétale et le temps où ils redoutaient le fait de partager un repas avec toi par peur que ce soit fade et sans saveurs sera révolu !


Tu auras enfin réussi un challenge de taille : réconcilier tes proches avec le mot vegan !


C’est tout simplement l’occasion ou jamais de montrer que tu gères en cuisine, avec un repas copieux, étique, sain et délicieusement festif… Alors pour t’accompagner dans cette démarche et faire en sorte que tu ne loupes pas cette occasion en or, je te propose…

Dans cette formation unique, voici les recettes incontournables que tu vas apprendre à réaliser

Un menu irrésistible pour marquer à tout jamais les papilles de tes proches

Des apéritifs qui annoncent la couleur

Mon coup de coeur : le saumon végétal et son cream cheese
La surprenante tartinade façon truite fumée
Les addictives bouchées de fromage végétal aux fruits secs
Le gourmand rôti de seitan à la farce festive
Les traditionnels champignons en sauce gravy
Le délicat gratin dauphinois végétal

Des plats traditionnels revisités

Mais aussi des deserts pour finir en apothéose...

Les crèmes brûlées à la crème de marron
Les originales truffes chocolat et speculoos
La traditionnelles galette des rois & des reines
Les plus de la Cheffe

Julianne Aknine

En plus de faire toutes ces recettes saines et délicieuses, on fera ensemble un zoom sur :

De l'alimentation jusqu'aux cadeaux

Comment rendre son Noël plus éthique ?

Comment remplacer le fameux foie gras ?

De super altenatives végétales existent ! Je te partage mes préférées !

Un guide des produits complémentaires que tu peux te procurer pour Noël

Je t’y dévoile de vraies pépites… Des plats déjà préparés qui sont sains, éthiques et ULTRA gourmands et je te dirai exactement où les trouver.

+ 60 idées d'apéro, de plats et de desserts

Je te donne mes meilleures idées pour varier tes tables de fêtes !
Et pour finir, je te donnerai mes derniers conseils indispensables avant que tu puisses te tester sur le quizz final de la formation, et voir ce que tu as retenu !

Formation Repas de fêtes vegan

Choisis la formule qui te convient 

Le Pass

Je préfère prendre le pass et accéder à la totalité des formations 
 À partir de
17,90 €
par mois
Choisir mon Pass

Standard

Je veux acheter la formation à l’unité pour 
89 €
paiement unique
Acheter

Envie de voir ce que donne la formation en images ?

Bref, si parfois le repas de fêtes peut être un vrai calvaire pour les personnes qui ne mangent pas de produits d'origine animale, cette formation te prouvera que tu peux aussi en faire une merveilleuse occasion de faire découvrir une cuisine savoureuse et haute en couleurs ! 

Le programme de la formation Repas de fêtes vegan

Introduction
🗒 Bienvenue
🗒 Guide de bon usage
🗒 S'engager pour un Noël plus éthique
🗒 Guide des produits de Noël à se procurer
Côté entrées/apéro
🗒 20 idées apéritifs/entrées
🎥 Saumon végétal et son cream cheese
🎥 Tartinade façon truite fumée
🎥 Bouchées de fromage végétal aux fruits secs
🗒 Continuer à manger du foie gras ?
Plats principaux
🗒 20 idées de plats principaux / accompagnements
🎥 Rôti de seitan farci
🎥 Champignons en sauce gravy
🎥 Gratin dauphinois végétal
Desserts de fête
🗒 20 idées desserts de fête
🎥 Crèmes brûlées à la crème de marrons
🎥 Truffes choclat-speculoos
🎥 Galette des reines & des rois
Conclusion
🗒 Mes derniers conseils
📕 Ton ebook de recettes à télécharger
📝 Quizz final

Ce qu'en disent mes élèves

Ils ont testé et ils ont adoré :

FAQ

Est-ce que les ingrédients sont faciles à trouver ?
La plupart des ingrédients se trouvent très facilement.
Pour les algues, tu en trouveras en magasin bio ou au rayon cuisine du monde de ton supermarché.
Seul le gluten de blé (pour le seitan) ne se trouvera qu'en magasin bio ou sur internet.
Quel est le matériel nécessaire pour cette formation ?
La plupart des recettes se sont avec un four ou des plaques.
Tu auras aussi besoin d'un blender ou d'un robot pour certaines recettes (tartinade et truffes notamment)
À qui est destinée cette formation ?
À toutes les personnes qui veulent fêter Noël ou le nouvel an autour d'un vrai et bon repas végétal !

Formation Repas de fêtes vegan

Choisis la formule qui te convient 

Le Pass

Je préfère prendre le pass et accéder à la totalité des formations 
 À partir de
17,90 €
par mois
Choisir mon Pass

Standard

Je veux acheter la formation à l’unité pour 
89 €
paiement unique
Acheter

Tu as encore quelques doutes ?

Alors ne te décides pas maintenant ! Laisse-moi ton adresse mail et  tu auras accès à 5 vidéos issues de mes formations gratuitement !
Avec ça, tu pourras te faire ton propre avis et choisir de rejoindre ou non la communauté de la Végranola Academy !
Essayer gratuitement
Si tu souhaites me soutenir dans la production de contenu gratuit que je propose sur mon blog et sur Instagram, tu peux me soutenir via le site Tipeee ! Il n’y a pas de petit soutien, alors merci d’avance si tu passes par là !
Copyright Végranola 2022 © Tous droits réservés