Interview - Kerah Cuisine juive Végane, je te dis tout !

Plonge dans les coulisses de l'écriture d'un livre de cuisine végétale. je t'explique tout : du début de la rédaction à la prise de photos en passant par les phases de doutes et de succès

Kerah- Cuisines juives veganManger est une fête !

Connais-tu La Fourche ? Le magasin bio en ligne éthique

Connais-tu La Fourche ? Le magasin bio en ligne éthique. Si tu l’ignores Julianne Aknine cheffe de la Végranola Academy te fait les présentations. Découvre ce système innovant de magasin en ligne qui fonctionne par adhésion

Mon top 5 des végétaux pour booster l’immunité l’été | Vegan

L’immunité, c’est sacré qu’on soit en hiver ou en été. Julianne Aknine cheffe de la Vegranola Academy te donne ses astuces santé au végétal : son top 5 des végétaux pour booster l’immunité l’été dans ton mode de vie vegan 

Mes 5 astuces pour cuisiner végétal rapidement | Vegranola

La cuisine ça prend du temps ! Mais heureusement il existe des astuces simples pour optimiser le temps passé aux fourneaux. Julianne la cheffe de la Vegranola Academy te livre ses 5 astuces pour cuisiner végétal rapidement 

Additifs non végétaliens : ma liste et 5 alternatives véganes

Quels sont les additifs à éviter quand on est végane ? Julianne Aknine cheffe de la Vegranola Academy t’en parle. Découvre sans tarder les additifs non végétaliens : ma liste et 5 alternatives véganes

Mes 5 formations sur les bases de la cuisine végétale & végane

Tu veux apprendre la Pâtisserie Végétale Mais tu ne sais pas Par où Commencer ? À la Vegranola Academy, je te propose 5 formations sur les bases de la cuisine végétale & végane pour tout faire toi-même comme une pro ! Qu’en dis-tu ?

Mon top 10 des super-aliments vegan pour booster ta santé  

L’hiver et le froid approchent à grand pas. Alors autant prendre soin de soi grâce aux super-aliments. Julianne Aknine te donne son top 10 des super-aliments vegan pour booster ta santé et ton immunité (baies, graines, fruits !)

Les problèmes du gluten : est-il si mauvais pour la santé ? 

Quels sont les problèmes du gluten : est-il si mauvais pour la santé ? Allergie et intolérance aux céréales de blé, info ou intox ? Julianne Aknine de Vegranola revient sur la polémique du gluten et pourquoi on en parle tant 

Liste des aliments lactofermentés vegans et bienfaits santé

Quels sont les aliments à fermentation lactique idéaux pour la santé ? Julianne Aknine cheffe de la Vegranola Academy te répond : découvre la liste des aliments lactofermentés vegans et bienfaits pour la santé intestinale 

Graines germées : 5 bonnes raisons de les adopter en cuisine végétale

Les graines germées sont réputées excellentes pour la santé. Mais sais-tu pourquoi ? Découvre les 5 bonnes raisons de les adopter en cuisine végétale quand on est vegan. Julianne Aknine de la Vegranola Academy te dit tout

Conservation sous vide des aliments : guide vegan, durée, mode d’emploi 

Comment conserver ses jus à l’extracteur ? Grâce à la conservation sous vide ! Julianne Aknine, cheffe en cuisine végétale et vegan de la Vegranola Academy revient sur la conservation sous vide des aliments pour manger sain

Comment bien cuisiner le tofu ? 5 astuces de pros | Vegranola

Le tofu, ami ou ennemi ? Terreur des cuisines ou véritable trésor du terroir vegan ? Julianne Aknine, cheffe de la Vegranola Academy t’apprend 5 astuces pour cuisiner le tofu en marinade,sa  à la poêle ou en pâtisserie, un vrai régal 

Tout savoir sur les bienfaits des jus à l’extracteur | Vegranola  

Le jus de fruits et légumes frais sont excellents pour la santé. Mais connais-tu tous les bienfaits des boissons à l’extracteur ? La cheffe Juliane Aknine de Vegranola dévoile et détaille tout ce qu’il faut savoir sur les jus 

L’un des mythes les plus tenaces quand on parle de véganisme, c’est celui de la carence en protéines… Malheur à tous ceux qui deviennent vegans ou végétariens… la carence les guette !