Des recettes simples et gourmandes

Gaspacho tomate pastèque
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Ça fait un loooong moment que je n’ai pas publié de recettes ici et pour cause : j’ai sorti un ebook...
Ricotta de macadamia (vegan)
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Une délicieuse recette de ricotta de macadamia vegan et sans lactose ! Idéale pour servir à l'apéro ou même pour farcir...
Iced latté chocolat noisette (vegan)
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Avec l'arrivée de l'été et des grosses chaleurs, quoi de mieux qu'un Iced latté chocolat noisette vegan pour se rafraîchir tout...
Hot dog & sauce Big Mac vegan
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Un hot dog garni avec une sauce Big Mac vegan, est-ce que ça ne donne pas super envie ? Je t'apprends...
Aubergines rôties et marinées en sauce curry sucré-salé
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Ah l’été (enfin presque, on n’y est pas encore…) et ses légumes de folie ! Et que dire des fruits !...
Fondant au chocolat sans cuisson (vegan, sans gluten)
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Une recette de fondants au chocolat sans cuisson, parfaite pour l'été car tu n'auras pas besoin d'allumer ton four ! En...
Beignets d'avocat (vegan) et sauce à la menthe
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Marre de manger tes avocats en salade ou en guacamole ? Découvre cette délicieuse recette de beignets d'avocats vegan !
Cookies vegan à la pâte à tartiner (anti gaspi)
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Une recette de cookies anti-gaspi en seulement 4 ingrédients, ça te dit ? Super simple et vraiment délicieux !
Minis flans à la courgette (vegan)
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Une délicieuse recette de flans à la courgette vegan pour pimper tes légumes d'été avec une recette saine et rapide !...
Carrés mangue speculoos (vegan)
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Profiter des mangues fraiches pour en faire un en-cas sans sucres ajoutés avec du speculoos ? Un vrai bonbon super crémeux,...
Barres choco-cacahuètes au caramel (cru et vegan)
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Me voici, me voilà pour une recette qui va régaler toute la famille, j’en suis sûre ! Sérieusement, qui peut résister...
Fudge speculoos et dattes (vegan)
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Je suis de retour pour une recette automnale bien gourmande et surtout super simple à réaliser : des petits fudges speculoos...
Pancakes choco banane (vegan)
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Il y a un mois j’ai reçu des bananes bien vertes que j’ai cuisinées en version salée dans cette recette de...
Banana bread façon pain d’épices (vegan)
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On est partis aujourd’hui pour une recette de banana bread façon pain d’épices, délicieusement parfumée. Cette recette, c’est le délicieux mélange...
Crêpes véganes super moelleuses (sans oeufs, sans lait)
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2022 est arrivé, on a à peine terminé de manger la galette des rois qu’on ne parle déjà plus que de...
Crumble exotique ananas coco (vegan)
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C’est une recette délicatement sucrée par le sucre d’un ananas bien mûre et le parfum de la noix de coco qui...
Blondie vegan à la noisette
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Comment ça va en ce mois de février qui passe si vite qu’on est déjà bientôt en mars ? Ce début...
Boulettes de bananes vertes (vegan)
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Comment ça, les bananes vertes, ça se mange ma petite dame ? Et bien oui ! On parle bien des bananes...
Patates douces rôties à l’orange
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On se retrouve pour une recette sucrée salée délicieusement acidulée. Pour cela j’ai utilisé des patates douces et des oranges, pour...
Bacon vegan
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C’est une recette qui m’a été inspirée lorsque je vivais à Montréal pour mes études, c’est assez commun de trouver du...
Artichauts rôtis au citron et tomates séchées
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CHAUD CHAUD CHAUD L’ARTICHAUT ! On continue dans notre lancée d’artichauts avec cette recette qui change du traditionnel artichaut vinaigrette cuit...
Crème d’artichauts à la tomate séchée (vegan)
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e suis ravie de te retrouver pour une recette gourmande qui met les artichauts à l’honneur car c’est enfin la saison...
Chutney mangues séchées et tomates au curry (vegan)
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Je t’ai concocté un petit chutney de mangues séchées légèrement parfumé à la tomate et au curry… Un vrai régal que...
Cake vanille noisette à la farine semi-complète (vegan)
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Ici on fait le grand nettoyage avant le départ en vacances, ce qui implique aussi de vider le frigo et les...
Barres crues sésame noir et cacao (vegan)
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Après de longues semaines à travailler sur mon ebook de Gâteaux crus et naturels, je reviens en force avec de la...
Fudge noisette et chocolat blanc (vegan)
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Après le fudge cacahuète que vous avez adoré, je vous propose aujourd’hui une délicieuse version à la noisette.
Tartare mangue - avocat à l’aneth
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Dis, avec les beaux jours, on se ferait pas un petit kiff mangue/avocat ? C’est un combo que j’adore marier au...
Pâtes au solmon végétal
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Je te retrouve aujourd’hui pour une recette complètement régressive : des pâtes au saumon végétal !
Sauce à l’oseille pour accompagner riz, pâtes, légumes... (vegan)
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L’oseille et moi c’est une grande histoire… Mais ne te méprends pas, je parle bien ici de la plante et non...
Fudge cacahuète sans sucres ajoutés (vegan)
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Je te retrouve aujourd’hui pour une recette de fugde healthy à la cacahuètes sans sucres ajoutés ! Pour cela, on ajoute...
Banana bread à la coco (vegan)
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Oui, oui, vous avez bien lu ! La banane et la noix de coco sont deux saveurs que j’adooore ensemble !...
Bounty cru en 2 ingrédients (vegan)
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Ça y est c’est le printemps ! Le retour du soleil et tutti quanti ! Ma saison favorite !!! Et personnellement...
Pancakes healthy au petit épeautre complet (vegan)
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Hey ! C’est bientôt la fin de la semaine… et qui dit fin de semaine dit week-end et qui dit week-end...
Boules d’énergie gourmandes chanvre-amande (vegan)
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Je suis ravie de te retrouver pour une recette très gourmande à base de chanvre ! De quoiiiiii ?Du chanvre !...
Velouté de brocoli citronné (vegan)
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Bon le brocoli, à la poêle, au four, c’est bien sympa ! Mais est-ce que tu as déjà goûté en soupe...
Gratin de poireaux à la crème (vegan)
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Le mois de mars, c’est le début du printemps mais aussi la fin de l’hiver… Pour mon plus grand bonheur !!...
Cookies au chocolat ultra fondants (vegan)
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Bon, qu’on se le dise, les cookies c’est bien, mais les cookies tout chocolat c’est quand même un niveau au dessus...
Tarte choux de Bruxelles à la moutarde (vegan)
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Ah les choux de Bruxelles, c’était un des rares trucs que je n’aimais pas étant petite ! Mais quand je suis...
Bouchées de cookie dough à manger crue ! (vegan)
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Je suis ravie de te retrouver pour une recette très très gourmande !! De la pâte à cookies à manger crue,...
Crêpes à la noisette et pommes caramélisées (vegan)
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Une envie de crêpes sucrées ? Et si on variait un peu de la traditionnelle pâte à crêpes classique pour une...
Tranches de choux fleur rôties aux épices (vegan)
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Je te propose aujourd’hui une recette très simple et super rapide à faire avec seulement un ingrédient : du choux fleur...
Porridge à la banane (sans sucres)
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Le porridge et moi, ça a été une grande histoire d’amour quand je vivais à Montréal pour mes études ! Avec...
Cookies 3 chocolat express (vegan)
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Je suis ravie de te retrouver en cette veille de week-ends avec ma recette de cookies express ! Peu d’ingrédients et...
Fondue de poireaux à la crème (vegan)
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Je suis super heureuse de vous retrouver pour cette première recette de 2021 avec un plat des plus doux !!! J’ai...
Ktipiti vegan (dip grec de poivrons & yaourt)
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Comme tu le sais, c’est bientôt Noël, aka l’occasion d’impressionner tes invités avec des recettes véganes qui n’ont rien à envier...
Tarte tatin aux échalotes confites (vegan)
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La semaine dernière, je vous ai retrouvés pour un live instagram pour réaliser ensemble cette recette de tarte tatin bien gourmande...
Carrot cake vegan (à base de pulpe d’extracteur)
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Tu connais le carrot cake ? C’est un gâteau assez connu chez les Anglosaxons mais qui a aujourd’hui fait le tour...
Gaufres salées à la courge butternut (vegan)
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Je suis ravie de te retrouver pour une recette croustillante, une recette fondante, une recette moelleuse, une recette colorée…. bon j’arrête...
Fondants crème de marron-chocolat (vegan)
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On se retrouve aujourd’hui avec une recette très très gourmande à la crème de marron et au chocolat ! Un mariage...
Courges farcies au quinoa, pommes et patates douces
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Bon, je crois que les courges sont un passage inévitable de l’automne et de l’hiver ! Et pour ouvrir le bal...
Cake à l’orange et pépites de chocolat (vegan)
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On se retrouve aujourd’hui pour fêter Halloween ! Alors ici pas de déco qui fait peur ou de gâteau fantôme !...
Brocoli croustillant et sauce citron (vegan)
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Je te retrouve aujourd’hui pour une recette que je fais depuis assez longtemps mais que je n’ai jamais pris le temps...
Cake marbré vanille-chocolat super simple (vegan)
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Ça fait un petit moment que je ne vous ai pas posté de recette ! J’étais assez occupée avec mes ateliers...
Soupe de maïs au lait de coco (vegan)
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Une soupe hyper simple à faire mais teeeellement réconfortante ! J’ai utilisé ici du maïs en boite, du lait de coco...
Tarte salée potimarron-coco (vegan)
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On se retrouve aujourd’hui pour une recette on-ne-peut-plus automnale ! Avec l’arrivée du potimarron ! J’ai pensé cette recette de manière...
Pain d’épices vegan super moelleux
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Bon, même si j’ai vraiment du mal à l’accepter l’automne est bel et bien là ! Alors cette semaine je me...
Tarte tatin aux poireaux à la moutarde et balsamique (vegan)
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C’est l’automne… alors on laisse les fruits et légumes d’été s’éloigner avec nostalgie et on se tourne doucement vers les légumes...
Poivrons fondants au lait de coco (vegan)
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Cette recette… c’était vraiment ma recette chouchou cet été… Tellement simple et à la fois si savoureuse ! Le mélange du...
Mille-feuilles d'aubergines rôties au fromage de tournesol (vegan)
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On se retrouve aujourd’hui avec une recette délicieusement gourmande : des lasagnes d’aubergines rôties au fromage de tournesol !
Cookies vegan super fluffy
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Ça fait quelques jours que je suis en pleins tests pour trouver LA recette du cookie parfait. Pour les cookies, il...
Pois chiches façon thon mayonnaise (vegan)
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Tu n’as pas tout compris dans le titre ? Ne t’inquiètes pas, c’est normal. Moi aussi, la première fois que j’ai...
Tartinade de haricots rouges (vegan)
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On se retrouve aujourd’hui pour une recette classique de la cuisine végétalienne : une tartinade de haricots rouges, ou un houmous...
Gaufres moelleuses banane chocolat végan
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A peine rentrée de vacances, je me suis lancée dans la préparation de délicieuses gaufres végan à la banane et au...
Gâteau fondant chocolat-courgette (vegan)
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Chocolat-courg QUOI ? Oui, oui, tu as bien lu ! On se retrouver aujourd’hui pour une recette un peu cheloue au...
Crèmes dessert chocolat vegan (3 ingrédients)
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Bien le bonjour ! On se retrouve aujourd’hui pour une recette bien chocolatée et super facile ! Tu te rappelles des...
Biscuits à l’amande vegan en 4 ingrédients
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On se retrouve aujourd’hui pour une recette de biscuits/cookies express en très peu d’ingrédients ! C’est une recette sans gluten et...
Tarte courgettes & citron confit
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Courgettes et citron confit, on entendrait presque le chant des cigales avec ça non ? J’ai vraiment pris plaisir à réaliser...
Poivrons farcis façon ricotta vegan
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Ah les légumes farcis d’été ! Un classique que je prends toujours plaisir à revisiter en version végétale ! Bien plus...
Houmous au citron confit
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Ah le houmous… cette purée de pois chiches mélangée à des graines de sésame… je crois qu’il ne passe pas une...
Gaspacho haricots verts & petits pois
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C’est enfin la saison des haricots verts ! Alors est-ce qu’on en profiterait pas un peu avec cette recette de soupe...
Poêlée de fenouil et oignons caramélisés (vegan)
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Hello ! On se retrouve aujourd’hui pour une recette végétale de saison qui met à l’honneur un légume bien mal aimé…...
Caviar d’aubergines healthy
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On se retrouve aujourd’hui pour une recette de caviar d’aubergines, aussi appelé Moutabal ou Baba Ganoush ! C’est un plat typique...
Tartinade du soleil : poivrons rôtis, olives, pignons de pin & zestes de citron
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On se retrouve aujourd’hui pour une préparation qui pourra égayer tes chaudes soirées d’été ! C’est un genre de concassé de...
Soupe rafraîchissante concombre menthe/basilic
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On se retrouve aujourd’hui pour une recette des plus rafraichissante en cette saison ! Au menu, une soupe de concombre super...
Tartinade tomates séchées -basilic au tofu lactofermenté !
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Psst… tu sens ? la bonne odeur d’été avec ces tomates séchées au soleil qui baignent dans l’huile ?
Fondant chocolat noisette cœur crémeux vegan
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Après plusieurs essais, le dernier était enfin concluant !! Je te partage ici ma recette de fondant chocolat/noisette vegan avec un...
Cookies ultra gourmands banane-cacahuète
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En matière de cookies, je crois qu’il y a de tout ! Il y a ceux qui les préfèrent bien moelleux,...
Quiche gourmande brocoli-coco au curry
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On me demande souvent si je prépare mes repas à l’avance, ou alors, si je cuisine tous les jours un peu...
Pancakes choco-sarrasin vegan
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Pour le petit déjeuner, le brunch ou le goûter, les pancakes sont bel et bien un incontournable ! J’ai déjà proposé...
Pancakes vegan super moelleux
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Samedi ou dimanche ? Clairement le jour des pancakes ici ! Hier, c’était pour le petit déjeuner, mais ça m’arrive aussi...
Pancakes banane super rapides !
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Oui, oui, ici, on ne rigole pas avec le goûter ! Bon, la vérité derrière cette pancakes tower, c’est que j’avais...
Tarte tomates - moutarde avec pâte brisée maison !
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C’est le mois de mai, et c’est l’heure des premières tomates ! Personnellement j’adore cette saison !! Surtout parce qu’il y...
Cake au citron vegan ultra-moelleux !
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Hello ! Si tu lis ça, c’est que tu es bel et bien arrivé.e sur le premier article de mon blog...

       

       
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